挪威三文鱼价格在2023年的第27周反弹，比上周上涨3.36%。此次统计的养殖挪威三文鱼的平均价格每公斤上涨2.97挪威克朗(0.29美元，0.26欧元)，至91.20挪威克朗(8.97美元，8.09欧元)。

尽管如此，过去四周的平均价格同比仍下降了17.78挪威克朗降幅达到16.31%，过去12周下降了28.04挪威克朗(2.77美元，2.49欧元)，同比下降23.52%，

其中2至3公斤规格的三文鱼占总销售额的17.